De keuken van Jan Wolkers

Wolkers-lezers weten het eigenlijk wel, van die kookkunst. In zijn romans wemelt het van de culinaire beeldspraak: alles is sappig, gulzig en vettig of juist rot, schimmelig en bedorven. Veel literaire motieven gaan over eten. In De Perzik van Onsterfelijkheid draagt de hoofdpersoon het hele verhaal een stuk bevroren pens mee op zijn buik om het te ontdooien zodat een zieke hond er van kan eten. In een sleutelscene in Een Roos van Vlees worden gefrituurde kleine muisjes opgediend.

Artikel geschreven door Marchien den Hertog en Guido van Hengel

Dit artikel verscheen in Maarten! (Nr 6, 2015). Verder lezen op Maarten!.

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s